Veggie-Day mit Hüttenkäse und Buttermilch

Infos zu den Zutaten:

Alle Zutaten in diesem Veggie-Menü habe ich hier im Ort in unserem Edeka eingekauft. So ein Veggie – Menü auf Basis von Milchprodukten enthält alle für den Hund notwendigen Aminosäuren und ist daher eine gute Alternative zu Fleisch als Proteinquelle. Viele Hunde fressen solche Milchprodukte außerdem sehr gerne.

Tipp: Genauso so wichtig (oder vielleicht noch wichtiger) wie die Menge der Proteine ist die Qualität der Eiweißquellen. Fleisch, welches aus Massentierhaltung kommt ist qualitativ oft sehr minderwertig. Wenn man gerade nicht die Möglichkeit hat, an qualitativ hochwertiges Fleisch zu kommen, kann man gut auf Milchprodukte wie Buttermilch, Joghurt, Hüttenkäse oder auch Frischkäse ausweichen.

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Veggie-Day mit Hüttenkäse und Buttermilch
Zusammenstellung: ca. 50% tierische Proteinquelle, ca. 30% Gemüse, ca. 20% Kohlenhydrate
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 25 Minuten
Portionen
kg Körpergewicht
Zutaten
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 25 Minuten
Portionen
kg Körpergewicht
Zutaten
Anleitungen
Für die (teilweise) Rohfütterung
  1. Gemüse putzen, in Stücke schneiden, in den Mixer geben und klein raspeln, bzw. pürieren. Reis nach Anleitung weich kochen. Alle Zutaten vermischen und auf die gewünschten Mahlzeiten aufteilen. Ergänzungen (z.B. Öl) erst kurz vor der Fütterung zugeben.
Die gekochte Variante
  1. Gemüse putzen, in Stücke schneiden, alles in den Thermomix-Mixtopf (oder anderen Mixer) geben und auf Stufe 5 etwa 10 Sekunden klein raspeln. Den Reis mit dem Programm "Reis kochen" im Thermomix ca. 25 Minuten weich kochen. Wie bei der Rohfütterung die Zutaten mischen und auf die Mahlzeiten aufteilen. Ergänzungen (z.B. Öl) kurz vor der Fütterung zugeben.
Rezept Hinweise

Kosten für Hund 10kg:

Buttermilch - ca. 0,10€

Hüttenkäse - ca. 0,40€

Reis - ca. 0,05€

Möhren - ca. 0,05€

Bio-Zucchini - ca. 0,20€

Fenchel - ca. 0,10€

= Gesamtkosten der Tagesration  0,90€


Mögliche Fragen zu den Rezepten

Sind die Mahlzeiten ausgewogen? Der Gedanke, dass in einer Mahlzeit alle Nährstoffe enthalten sein müssen, kommt aus der Futtermittelindustrie und ist mit natürlichen Nahrungsmitteln nicht umsetzbar. Eine ausgewogene Ernährung stellt sich über einen längeren Zeitraum und durch eine abwechslungsreiche Fütterung ein. Damit manche Nährstoffe ausreichend zur Verfügung gestellt werden können, ist es nötig, einige Ergänzungen zu füttern. Die in den Rezepten aufgeführten Ergänzungen sind nur Vorschläge und können entsprechend variiert werden. Mehr Infos zu den einzelnen Nährstoffen kannst du HIER nachlesen. Besonders beachtet werden sollte immer die Versorgung mit Calcium, Vit. D, essentiellen Fettsäuren und die Jodversorgung. Calcium deckt man z.B. mit Eierschalenpulver, Austernschalenpulver, Knochen oder Knochenmehl ab, als Vit. D. - Quelle eignet sich Dorschlebertran, Jod ist in Seealgen enthalten und die essentiellen Fettsäuren sind u. a. in Fisch- und Pflanzenölen enthalten.
Sind die angegebenen Mengen der Nahrungsmittel roh oder gekocht gemeint? Die Nahrungsmittel verändern sich durch Verarbeitungsprozeße unterschiedlich. Fleisch verliert z.B. je nach Qualität mehr oder weniger Wasser. Die angegebenen Mengen sind immer die Mengen, die gefüttert werden. Wenn man Fleisch kochen möchte, muss vorab eine größere Menge veranschlagt werden. Bei Reis ist es anders herum, dieser nimmt Wasser auf und wird schwerer. Am Anfang muss man da ein bisschen rumprobieren und natürlich lieber einmal eine größere Menge zubereiten (Reste kann man ja aufbewahren) als zu wenig. Im Laufe der Zeit stellen sich aber Erfahrungswerte ein und man weiß in etwa, wie viel man zubereiten muss, um die entsprechenden Mengen zu bekommen.
Passen die berechneten Mengen für alle Hunde? Nein, auch hier muss man individuell entscheiden, ob die berechneten Mengen auf den eigenen Hund passen. Jeder lebt ja anders, die Aktivitätsgrade sind unterschiedlich und auch jeder Stoffwechsel ist anders. Faktoren wie z.B. Kastration spielen eine Rolle. Stellt man die Ernährung um, sollte man in der ersten Zeit immer das Gewicht im Auge behalten und bei ungewollten Abweichungen die Mengen entsprechend anpassen. Bei Hunden in besonderen Lebensstadien, wie z.B. Welpen, alte oder auch kranke Hunde, sollte ebenfalls sehr individuell über Menge und Zusammensetzung entschieden werden.
Warum sind die Mahlzeiten im Verhältnis 50%tierische Komponenten zu 50% pflanzliche Komponenten zusammengestellt? Diese Zusammensetzung deckt den Bedarf an Proteinen gut ab, ohne dass der Fleischanteil zu hoch ist. Warum ich zu einem niedrigeren Fleischanteil tendiere, kannst du HIER in den Grundsätzen vom Clean Feeding nachlesen.

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Über Anke 122 Artikel
Hallo, ich bin Anke, zertifizierte Ernährungsberaterin für Hunde, Naturheilkundlerin und schreibe und berate hier vor allem rund um das Thema Ernährung von Hunden. Auf www.anke-jobi.de biete ich außerdem Online-Kurse für Hundehalter zur Hundeernährung an.

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